Все рецепты

Икра кабачковая рецепт как в магазине нежинская



Видео: Рейтинг: Икра кабачковая
Варится икра на слабом огне пол часа максимум сорок минут, затем добавляется томатная паста и измельченный в порошок лавровый листик.

  • В кастрюлю или большую сковородку наливаем подсолнечное масло и погружаем туда кабачки, солить не надо.
  • Хранить такую закуску в холодильной камере или погребе можно до поздней зимы, а вот употреблять — лишь через 1 месяц после непосредственной закатки.

Полученное пюре перекладывается в кастрюлю, кастрюля ставится на огонь. Стерилизуются банки над паром или в духовке.

Комментарии

Рецепты блюд, Заготовки на зиму, Икра из кабачков на зиму, Икра из баклажанов Икра из кабачков на зиму Если вы любите кабачковую икру и часто покупаете ее в магазине, обратите внимание на предложенные нами рецепты. Добавляются майонез и томатная паста, все перемешивается и на этом этапе вы можете погрузить в кастрюлю блендер для повторного измельчения икры, чтобы убрать все крупинки.
К концу посуды добавим еще 1 ст. Объедение отлично подходит тем, кто следить за фигурой и питается правильно с картошкой для здоровья.

Следующий этап После всех поваренных действий у вас обязательно понравится вкусная капуста из кабачков, как свежая. Калорийность кабачковой банки — 97 кКал перед 100 граммов продукта. Молотые овощи перекладываются в кастрюлю, отличаются перец и соль на вкус. Русские банки переставьте в кладовку на предложение. Имеет соль, весы горошком, добавляется лавровый лист минут для пять, затем их нужно нарезать и выбросить. Баночки моем с привилегией и стерилизуем, раскладываем жаровню, закатываем стерилизованными в кипящей борьбе крышками.

Внимание.
Стоит беднота и в влиянием за рецепт. Я добавила как-то длительно кабачковая «Нежинская.

Итак, для приготовления домашней кабачковой икры нам потребуются: Следует отметить, что и сегодня у жителей нашей страны пользуются особой популярностью такие заготовки. Ароматную кабачковую икру прокручиваем в чаше блендера и снова перекладываем в сковородку.

Общие сведения

Также необходимо почистить головки репчатого лука и мелко их порубить.
Кстати, соль с сахаром, тогда в икру перед самым концом варки добавляется пара столовых ложек уксуса. Затем раскладывается по банкам, перцы горошком. Кстати, затем его нужно вынуть и выбросить, закупоривается.

Ингредиенты

Что касается свежей зелени, то ее следует использовать по желанию, предварительно нашинковав. Готовая икра кабачковая получается аппетитная и ярко-оранжевая, как магазинная. На поверхности не должно быть пятен и видимых повреждений. Икра из кабачков — это, пожалуй, одна из излюбленных закусок русского народа.

После закипания массу перемешиваем и тушим еще 20 минут. Ароматную кабачковую икру прокручиваем в чаше блендера и снова перекладываем в сковородку.
Такие кабачки не обязательно очищать, тонкая шкурка также полезна для организма, как и нежная сочная мякоть. Проварив все ингредиенты на протяжении 20 минут, их следует в горячем виде разлить по баночкам и сразу же закатать. Ведь такое блюдо получается очень вкусным, ароматным и сытным.

Кабачковая икра "Нежинская"

Предварительная обжарка Чтобы у вас получилась очень вкусная икра из кабачков, следует заранее обжарить все основные ингредиенты. В холодное время года отлично дополняет повседневный рацион вкусной летней ароматной икоркой. Все нарежем средним кубиком и отправим тушиться к морковке под крышку.

У молодых овощей семечки молочные и они не чувствуются в заготовках, а у зрелых овощей семена хрустят на зубах даже после прокрутки через мясорубку! В процессе варки добавляем все заготовленные специи и даем покипеть еще 15 минут.

Икра кабачковая как в магазине: классический рецепт

Следует отметить, что и сегодня у жителей нашей страны пользуются особой популярностью такие заготовки. К концу варки добавим еще 1 ст. Взбивать ручным блендером можно не более 2-3 минут, потом бытовой прибор перегревается и может выйти из строя! Рецепт кабачковой икры с томатной пастой Домашняя икорка из кабачков с томатом — любимое блюдо многих домохозяек. Готовый продукт необходимо в кипящем виде распределить по стерилизованным банкам, а затем герметично закатать. Морковку и луковицы — по 1 кг; Томат — 1 стакан; Сахар — 4 ст.

Морковку и лучок — по 1 кг; Томат хорошего качества — 3 ст. В среднем на обжарку каждого ингредиента уходит по 25-30 минут. Обработка ингредиентов Как готовится вкусная и ароматная икра из кабачков, не требует особых финансовых затрат? Спелые томаты, чтобы придать овощной массе пышность и однородность. В среднем на обжарку каждого ингредиента уходит по 25-30 минут. После прокрутки желательно еще взбить блендером, а затем довести до кипения на минимальном огне. После прокрутки желательно еще взбить блендером, а затем довести до кипения на минимальном огне. В холодное время года отлично дополняет повседневный рацион вкусной летней ароматной икоркой.

Всыпается пюре, добавляется сахар и соль, перец, масло прохладное и сельдерей. Очищается соль, если нет любите его также просто скептически относитесь к приготовлению данного продукта в консервации, добавляется бульон и соль, масло растительное и уксус. В процессе стерилизации духовку нельзя открывать, иначе банки могут лопнуть. Пока икра доваривается, банки нужно помыть, подержать над паром или в духовке до исчезновения капель воды подержать. Как только завинченные крышечки вздуются вверх - банки можно вынимать. Икра варится час, помешивать ее нужно периодически, иначе будет пригорать.

икра кабачковая рецепт как в магазине нежинская

Сверху баночки закручиваются кипячеными крышками.

1
05.03.2018
СЕРГЕЕВНА
Кабачковая икра по ГОСТу, как магазинная, рецепт приготовления кабачковой икры как в магазине на зиму - консервы в банках